秋の味覚

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猛暑が続く中秋の味覚の王様が北欧から届いた。 スエーデン産のマツタケが初入荷され,価格は200グラム当たり約1万5千円で 国産品の3~4分の1程度だがDNAは岩手県産と99%一致するらしい。 ところが さんまは4割近く漁獲量が減少している。 原因は不明であるが異常気象が影響しているかもしれない。