ある会合で近畿大学学長の塩崎先生とお会いしました！先生は近畿大学医学部長を歴任され今、近畿大学学長をされています。先生から近大マグロの事を色々聞かせて頂きました。大阪のグランフロントや、東京の銀座の近畿大学水産研究所
では、今でも長蛇の列ができていて、中々マグロが食べられ無いと聞いています！また、豊田通商と近畿大学との技術協力を拡大して、クロマグロの卵から稚魚まで育てる人工種苗事業に進出するようです。近々アメリカのニューヨークにも出店されるらしいです！